Atureen POS untuk kafe dan coffee shop: kelola menu, stok bahan, dan laporan harian

Yang berbeda di bisnis kafe

Kafe dan coffee shop berbeda dari toko retail biasa. Menu berubah sesuai musim. Stok bahan baku seperti biji kopi, susu, dan sirup harus dipantau harian supaya tidak kehabisan di jam ramai. Kasir harus bisa proses QRIS dengan cepat karena antrian menumpuk saat peak hour.

Atureen POS dipakai di warung makan, kafe, toko retail, dan pedagang keliling, tapi fitur manajemen stok dan laporan hariannya paling terasa manfaatnya di bisnis kafe.

Fitur Atureen POS yang relevan untuk kafe

• Menu dengan varian dan topping: tambahkan varian ukuran, suhu, dan level gula, plus topping sebagai item terpisah. Kasir pilih langsung di layar tanpa mengetik ulang harga saat antrean menumpuk.
• Resep bahan otomatis: hubungkan setiap menu ke bahan bakunya seperti biji kopi, susu, dan sirup. Stok berkurang sendiri sesuai resep setiap kali menu terjual.
• Kasir cepat untuk jam sibuk: proses QRIS, tunai, dan transfer dalam satu layar. Transaksi selesai dalam hitungan detik saat antrean padat di jam ramai.
• Rekap WhatsApp harian: setiap pagi owner terima ringkasan omzet, menu terlaris, dan margin kemarin tanpa harus membuka aplikasi.
• Buka tutup shift dengan selisih kas: kasir buka shift dengan modal awal, tutup shift dengan rekap kas. Selisih tunai langsung terdeteksi.
• Dashboard owner dari HP: pantau omzet dan sisa bahan baku dari mana saja. Tidak perlu ada di kafe untuk tahu kondisi penjualan.

Cara setup Atureen POS di kafe

1. Daftar dan buat akun: gratis, tidak perlu kartu kredit. Paket Jalan sudah cukup untuk mulai.
2. Input menu kafe: tambahkan item beserta varian, harga, dan foto produk. Bisa import dari spreadsheet kalau menu sudah panjang.
3. Setup stok bahan baku: hubungkan setiap menu ke bahan baku. Stok otomatis berkurang saat menu terjual.
4. Install APK di tablet atau HP kasir: unduh dari atureen.com/aplikasi, tidak perlu Google Play Store.
5. Mulai jual: kasir buka shift, pilih menu, terima bayar, cetak struk.

Contoh penggunaan di kafe nyata

Alur kerja kasir kafe sehari-hari dengan Atureen POS

Pagi hari, kasir membuka shift dan mencatat modal awal sebelum kafe buka. Saat jam sibuk pagi, pelanggan datang beruntun memesan kopi dengan berbagai varian ukuran dan level gula. Kasir memilih menu dan variannya langsung di layar, lalu menerima pembayaran QRIS atau tunai dalam hitungan detik sehingga antrean tidak menumpuk.

Menjelang siang, stok bahan baku seperti susu dan sirup berkurang mengikuti resep tiap menu yang terjual. Kalau ada bahan yang hampir habis, alert stok menipis muncul di dashboard sehingga staf bisa restock sebelum kehabisan saat jam ramai sore. Pemilik yang sedang di luar kafe tetap bisa memantau omzet dan sisa stok dari HP, tanpa harus menelepon karyawan untuk bertanya kondisi hari ini.

Menjelang tutup, kasir menutup shift dan menghitung kas fisik. Atureen POS membandingkan hasil hitungan itu dengan catatan transaksi sistem, sehingga selisih kas langsung terlihat, bukan ditemukan berhari-hari kemudian. Esok paginya, pemilik menerima rekap WhatsApp berisi omzet, menu terlaris, dan margin kemarin sebelum kafe buka lagi.

Untuk kafe yang baru mulai, paket Jalan gratis sudah mencakup alur kerja ini secara penuh. Kalau kafe sudah berjalan dan butuh rekap otomatis serta kontrol margin, bandingkan paket di halaman harga Atureen atau lihat perbandingannya dengan aplikasi kasir lain di panduan aplikasi kasir terbaik.

Harga Atureen POS untuk kafe

Mulai dengan paket Jalan gratis. Upgrade ke Start saat kafe sudah aktif dan butuh laporan harian. Trial Command 14 hari tersedia gratis saat daftar.

Pertanyaan yang sering muncul